تشخیص کره بادام زمینی اصل + نکات مهم
تاریخ انتشار: ۲۲ شهریور ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۰۰۸۶۹۹
راز خرید کره بادام زمینی خوب+ روش نگهداری و ماندگاری برای خرید کره بادام زمینی چه چیزهایی را باید بدانید؟ توجه به مواد سازنده در هنگام خرید کره بادام زمینی خرید کره بادام زمینی بدون نمک و شکر توجه به برند تولیدکننده و مقایسهٔ گزینه‌های مختلف نکته‌ای دربارهٔ روغن اضافی در کره بادام زمینی در آخر راز خرید کره بادام زمینی خوب+ روش نگهداری و ماندگاری
به گزارش اقتصاد آنلاین، کره بادام زمینی کره‌ای است که در میان انواع کره نقش سوپرمن را بازی می‌کند؛ هم پروتئین دارد و هم انرژی‌زاست، هم درصد بالایی فیبر دارد و هم ایمنی بدن را بالا می‌برد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
کره بادام زمینی کره خوب و سالمی است اما از آنجا که بعضی از انواع آن حاوی چربی اشباع و سدیم هم هست، برای بعضی از افراد، این سؤتفاهم وجود دارد که با کره‌ای ناسالم روبه‌رو هستند. این موضوع برای تمام انواع کره بادام زمینی صحت ندارد. در واقع تولید محصولی موسوم به کره بادام زمینی به شکل‌های مختلف و متنوعی صورت می‌گیرد.
پس بهتر است این مقاله را تا انتها بخوانید و یاد بگیرید که روی بسته‌بندی کره‌های بادام زمینی را هم مطالعه کنید تا از محتویات آن کاملا باخبر شوید. برندهای مختلف تولیدکننده در تولید کره‌های بادام زمینی ابتکار عمل زیادی به خرج می‌دهند. بعضی شیرین هستند، برخی افزودنی‌های رنگارنگ دارند و… .
کره بادام زمینی را به شکل‌های متنوعی می‌توان مصرف کرد. با نان تُست، روی پن‌کیک، با جوی دوسر و …، آن را امتحان کنید و از طعم و مزایای آن لذت ببرید. در خرید کره بادام زمینی نکات زیر را در نظر بگیرید:
توجه به مواد سازنده در هنگام خرید کره بادام زمینییادتان باشد که کره بادام زمینی سالم و مطلوب حاوی مواد اضافی نیست. اگر روی بسته‌بندی بیشتر کره‌های بادام زمینی را بخوانید با فهرستی بلندبالا از موادی مانند شربت ذرت، روغن گیاهی هیدروژنه، مونوگلیسیرید، دی‌گلیسیرید و… روبه‌رو می‌شوید. کره بادام زمینی خالص از بادام زمینی بوداده درست می‌شود و به هیچ مادهٔ شیمیایی تازه‌ای نیاز ندارد.
وجود مواد اضافی مانند مالتودکسترین در کره بادام زمینی مطلوب نیست. این ماده، نوعی شیرین‌کننده پرکالری است که از برنج، نشاسته ذرت و سیب‌زمینی گرفته می‌شود. این ماده می‌تواند سطح انسولین و گلوکز خون را بالا ببرد. دور خرید کره بادام زمینی با مواد افزودنی را خط بکشید.
این موضوع را هم بدانید که موادی مانند مونوگلیسیرید و دی‌گلیسیرید به کره بادام زمینی اضافه می‌شوند تا از جدا شدن چربی کره از آن جلوگیری کنند. پس اگر دیدید که چربی کره از آن جدا شده و در قسمت بالایی ظرفش جمع شده، یعنی طبیعی است و در آن مواد افزودنی وجود ندارد.
خرید کره بادام زمینی بدون نمک و شکردر هر دو قاشق غذاخوری از کره بادام زمینی باید ۴۰ تا ۲۵۰ میلی‌گرم نمک وجود داشته باشد. اگر میزان سدیم موجود در این کره بیشتر شود، کره‌ای سالم و مفید نخواهید خورد. به‌ویژه، کسانی که به دیابت مبتلا هستند یا فشار خون بالایی دارند، باید در خرید بادام زمینی به محتویات نمک آن دقت کنند.
علاوه بر نمک به وجود شکر هم در کره بادام زمینی دقت کنید. بدانید که هیچ‌گونه شکری برای تهیهٔ کره بادام زمینی نیاز نیست. اما بیشتر برندها برای خوشمزه‌ترشدن کره بادام زمینی به آن شکر هم اضافه می‌کنند. در خرید کره بادام زمینی به دنبال حذف برندهایی باشید که به کره خود شکر می‌زنند. وجود مواد شیرین‌کنندهٔ طبیعی مانند عسل مانعی ندارد. اما مواد مصنوعی شیرین‌کننده مثل آسپارتام قابل‌قبول نیست. کره بادام زمینی به طور طبیعی ۱ تا ۴ گرم قند دارد.
توجه به برند تولیدکننده و مقایسهٔ گزینه‌های مختلفبعضی از برندهای کره بادام زمینی، محصول خود را از بادام زمینی‌های ارگانیکی تولید می‌کنند که در کشت و رشدشان، هیچ‌گونه مادهٔ شیمیایی و آفت‌کشی استفاده نشده است.
رسیدن به بهترین گزینه و برند در خرید کره بادام زمینی تاحدی به آزمون‌وخطا هم نیاز دارد. باید ببینید که طعم کدام برند برایتان خوشایندتر است. بعضی از برندها، کره بادام زمینی را یکدست تولید می‌کنند. یعنی در بافت کره، خبری از ذرات بادام زمینی نیست که در هنگام خوردن آن به زیر دندان می‌آیند. این موضوع را هم در نظر بگیرید که دوست دارید، کره‌ای مصرف کنید که بافتی صاف و یکدست دارد یا ذرات بادام در آن دیده می‌شود.
به‌طور کلی، روی شیشه‌ٔ کره بادام زمینی را بخوانید و ضمن کنترل مواد موجود در آن، بدانید که هر چقدر تعداد موادی که در آن به کار رفته است، کمتر باشد، با احتمال بیشتری با محصولی طبیعی و بدون افزودنی‌های رنگارنگ روبه‌رو هستید. پس، از خواندن اطلاعات دربارهٔ محصول غافل نشوید تا بدانید که قرار است چه کره‌ای مصرف کنید.
اگر از محتویات موجود در کره بادام زمینی باخبر نباشید، شاید به خیال اینکه کره بادام زمینی ماده‌ای مقوی و مفید است، موردی را خریداری کنید که دقیقا ویژگی‌های مثبت لازم را دارا نیست.
نکته‌ای دربارهٔ روغن اضافی در کره بادام زمینیاضافهکردن روغن هیدروژنه به کره بادام زمینی باعث می‌شود تا این ماده به منبعی غذایی، حاوی چربی ترانس بدل شود. چربی‌های ترانس، از متهمان درجه اولی هستند که موجبات بیماری‌های قلبی را در بدن فراهم می‌کنند.
خراب‌کاری‌های دیگر این چربی‌ها هم بسیار خطرناک است؛ سکته یا بیماری‌های مرتبط با کلسترول در بدن هم از دست‌گل‌های دیگر این چربی‌هاست. پس در خرید کره بادام زمینی حواستان به این باشد که در آن روغن‌های هیدروژنه و روغن‌های اضافی و مصنوعی به کار نرفته باشد.
در آخرخرید کره بادام زمینی سرشار از روغن‌های اضافی و شکر، نه تنها برایتان مفید و مناسب نخواهد بود بلکه به‌تدریج و در بلندمدت می‌تواند روی قلبتان هم اثرات منفی بگذارد و اگر دچار بیماری باشید، اوضاعتان را نامساعد می‌کند. پس در خرید این محصول، فقط به طعم و مزه توجه نداشته باشید و به سلامت آن دقت بیشتری کنید.
اگر دوست دارید که این کره را کمی خوشمزه‌تر برای صبحانه میل کنید از مواد طبیعی و سالمی مانند عسل کمک بگیرید. اما خرید کره‌هایی که شیرینند را کنار بگذارید. مصرف کره بادام زمینی سالم می‌تواند به صبحانه‌هایتان تنوع بدهد و طعمی تازه را وارد رژیم غذایی‌تان کند. آن را امتحان کنید. ضرر نخواهید کرد. اگر هم تجربه‌‌ای دربارهٔ مصرف این مادهٔ غذایی دارید، حتما ما را در بخش نظرات باخبر کنید.
منبع: درجهمنبع: اقتصاد آنلاین
کلیدواژه: بادام زمینی کره بادام زمینی کره بادام زمینی کره بادام زمینی کره بادام زمینی بادام زمینی کره ای
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.eghtesadonline.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «اقتصاد آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۰۰۸۶۹۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
عرضه بادام به سرمایه‌گذاران در نمایشگاه اکسپو
حسین بهرامی معاون برنامه‌ریزی و امور اقتصادی سازمان جهادکشاورزی چهارمحال و بختیاری در حاشیه نمایشگاه اکسپو با بیان اینکه ۸۰ هزار هکتار از اراضی شیب‌دار در چهارمحال و بختیاری مستعد کشت و توسعه باغات بادام است، گفت: توسعه باغات بادام، افزایش اشتغال، صادرات و فرآوری بادام را به دنبال دارد.
وی با بیان اینکه نمایشگاه اکسپو ۲۰۲۴ در زمینه صادرات کالا و زنجیره ارزش راهبردی تشکیل شده است، افزود: دو محصول بادام و ماهیان سردآبی زنجیره ارزش راهبردی سازمان جهادکشاورزی چهارمحال و بختیاری در این نمایشگاه به سرمایه‌گذاران عرضه می‌شود.
بهرامی با بیان اینکه ۳۰ هزار هکتار باغ بادام در استان وجود دارد، ادامه داد: ارزش این محصول در چهارمحال و بختیاری بیش از ۵۰ همت است که بیش از ۱۰ هزار نفر در استان به صورت مستقیم و غیرمستقیم مشغول در این حوزه مشغول به‌کار هستند.
بیشتر بخوانید
افزایش ۲ هزار تنی صادرات مغز بادام از چهارمحال و بختیاریوی با بیان اینکه صادرات محصول بادام چهارمحال و بختیاری آشکار است، افزود: در سال ۱۴۰۲ نزدیک به ۲ هزار و ۲۰۰ تن بادام با ارزش حدود ۱۸ میلیون دلار از این استان صادر شد که عمدتا صادرات این محصول، بدون پوست بود.
بهرامی با بیان اینکه این استان ظرفیت بالایی برای تولید ماهیان سردآبی دارد، بیان کرد: از ۵۰۰ مزرعه فعال شیلات ماهی در سال ۱۴۰۲ در چهارمحال و بختیاری، بیش از ۲۵ هزار و ۵۰۰ تن تولید انجام شد.
وی با بیان اینکه ۲۲ کارخانه تولید خوراک آبزیان در چهارمحال و بختیاری وجود دارد، اظهار کرد: سالیانه ظرفیت تولید ۳۷۰ هزار تن از این محصول و ۱۵ هزار تن بسته‌بندی ماهی در استان وجود دارد.
بهرامی ادامه داد: ارزش ریالی صادرات ماهی، تخم ماهی قزل‌آلا و خوراک آبزیان از چهارمحال و بختیاری پارسال ۱۹ میلیون دلار بود.
نمایشگاه ایران اکسپو از هشتم تا ۱۲ اردیبهشت ماه ۱۴۰۳ در محل دائمی نمایشگاه‌های بین المللی تهران برگزار می‌شود.
باشگاه خبرنگاران جوان چهارمحال و بختیاری شهرکرد
حمله به نمازگزاران در گذره هرات افغانستان/ ۶ نفر شهید شدند